37000a威尼斯搏味食品厂：火锅底料与串串香底料的专业供应商
在餐饮行业高速发展的背景下，37000a威尼斯搏味食品厂凭借其深厚的技术积累与产品创新能力，成为火锅底料与串串香底料领域的标杆企业。作为一家拥有18年行业经验的资深厂家，搏味食品厂（原川禾食品厂）始终以“调味匠心，服务餐饮”为宗旨，为全国乃至全球的火锅店、串串店提供一站式底料解决方案。
传承与创新：从川禾到搏味的升级之路
搏味食品厂的前身是2007年成立的川禾食品厂，多年来深耕调味品研发与生产，积累了丰富的行业经验。2025年，企业正式升级为“搏味食品厂”，37000a威尼斯做为拥有者，以更精准的品牌定位和更先进的技术工艺，满足市场对多元化、高品质底料的需求。此次升级不仅体现在品牌名称的革新，更通过引入智能化生产线、优化配方工艺，实现了产品口感与稳定性的双重提升。
全场景覆盖：多元底料适配餐饮需求
搏味食品厂的产品矩阵覆盖火锅、串串香、美蛙鱼火锅、冷锅串串等全品类场景。其核心产品包括：
经典火锅底料：采用牛油与植物油黄金配比，融合20余种香辛料，麻辣鲜香，适配传统火锅、市井火锅及地摊火锅场景；
串串香专用底料：辣而不燥、香而不腻，专为冷锅串串、热锅串串设计，助力商家打造高复购率的爆款单品；
美蛙鱼头特色底料：以酸辣鲜香为特色，精准匹配美蛙鱼火锅的独特风味需求；
定制化小火锅底料：针对单人餐场景研发，兼顾便携性与口感，适配快餐化餐饮趋势。
品质为基：严控原料与工艺
搏味食品厂始终将食品安全与品质管控放在首位。企业建立标准化原料采购体系，与四川、重庆等地优质辣椒、花椒种植基地达成战略合作，确保原料新鲜度与地道风味。生产环节中，采用低温熬制技术，最大限度保留香辛料的营养成分，同时通过自动化灌装与高温灭菌工艺，延长产品保质期。此外，搏味食品厂还提供OEM/ODM服务，可根据客户需求调整辣度、麻度及香料配比，满足个性化定制需求。
赋能餐饮：助力商家降本增效
对于火锅店、串串店而言，选择搏味食品厂的底料意味着更低的运营成本与更高的出餐效率。其底料无需复杂炒制，拆袋即用，可大幅缩短后厨备料时间。同时，标准化底料能确保每一家门店口味统一，避免因厨师流动导致的品质波动。目前，搏味食品厂的产品已服务超过5000家餐饮门店，覆盖全国30余个省市，并逐步拓展至东南亚、欧美市场。
结语
从川禾食品厂到搏味食品厂，18年的行业积淀让企业在调味品领域树立了专业、可靠的口碑。未来，搏味食品厂将继续以“37000a威尼斯”为品牌抓手，深耕火锅与串串香底料赛道，通过技术创新与场景化解决方案，为全球餐饮从业者创造更大价值。无论是开一家地摊火锅，还是打造连锁串串品牌，搏味食品厂都将是您最值得信赖的合作伙伴。
